Recept appelcompote met havermout en noten

Ingrediënten:
– 60 gram havermout
– 1 appel (zoet)
– 20 gram pecannoten
– 20 gram walnoten
– Cinnamon Cookie van Mister Flavor

Bereidingswijze:
1. Verwarm de over voor op 180 graden. Schil ondertussen de appel, verwijder het klokhuis en snij de appel in stukjes. Verwarm in een steelpannetje een klein laagje water en voeg de appel en de Cinnamon Cookie kruiden toe. Kook de appel door tot deze een compote is (moes met nog kleine stukjes appel).
2. Hak vervolgens de pecannoten en walnoten in kleine stukjes. Doe de appelcompote in een mengschaal en voeg de havermout en gehakte noten toe. Meng dit geheel en verdeel het over 2 schaaltjes of pannetjes zoals op de foto.
3. Doe de schaaltjes 10 minuutjes tot geheel een mooie goudbruine kleur krijgt.
4. Haal de schaaltjes uit de oven, laat eventjes 5 minuten afkoelen. Warm is de appelcompote met havermout het lekkerst.

Eetsmakelijk!

Recept door: @thefitfoodfriendsnl